Ett välorganiserat kök kan spara både tid och nerver. Men hur får man struktur på röran? Här är våra bästa tips.
Köket är mittpunkten i varje hushåll – det är inte bara där du lagar mat, det är där du bor. Men med alla kastruller, stekpannor och köksredskap är det lätt att tappa överblicken. Ett prydligt organiserat köksskåp ger bättre överblick, mindre stress och hjälper dig att arbeta snabbt och effektivt när du lagar mat. Det viktigaste här är att allt har sin plats. Vi visar dig hur du med några enkla tips kan organisera dina skåp och inreda ditt kök så att du känner dig som hemma i det varje dag.
Bestick och porslin: städa upp nära diskbänken
- Bestick och porslin bör alltid förvaras så nära diskbänken eller diskmaskinen som möjligt. Det gör inte bara städningen enklare, utan ser också till att köket snabbt blir snyggt igen. Glöm inte att rengöra diskmaskinen regelbundet.
- Glas och koppar hör hemma i ett överskåp, medan tunga tallrikar, skålar och grytor förvaras bättre i ett underskåp.
- Plastburkar ska helst förvaras nära kylskåpet, men aldrig på de översta hyllorna. Där är de ofta svåråtkomliga och kan lätt ramla ner när man tar ut dem. Missfärgade förvaringskärl kan rengöras med ett trick.
- Porslin som används sällan kan däremot förvaras i rum längre bort eller till och med i källaren. På så sätt sparas värdefull plats i köket.
Kastruller, grytor och köksredskap: runtomkring spisen
Det är bra att förvara stekpannor, kastruller och andra köksredskap nära spisen och ugnen. På så sätt kan du snabbt nå allt under matlagningen och behöver inte ta blicken från maten. Här är det viktigt med en tydlig ordning så att du snabbt kan hitta rätt kastrull eller panna. Upphängningssystem med krokar är också ett bra val – både för köksredskap och kastruller.
Kryddor och såser nära hällen
Enligt Emero.de bör kryddor och såser som du ofta behöver när du lagar mat förvaras i köksskåp eller lådor till höger och vänster om hällen. På så sätt är de snabbt till hands och kommer inte i vägen när maten redan fräser.
Knivar: Förvara dem på ett säkert sätt
Knivar ska alltid förvaras på ett säkert sätt – särskilt om det finns barn i hushållet. Här kan antingen ett knivblock eller en magnetlist på väggen vara lämpligt. Om ingetdera finns tillgängligt kan knivarna också förvaras i en låda, så länge de är väl synliga och lättåtkomliga.
Förvara matvaror i utdragbara skafferier
För att hålla ordning i köket är det bäst att förvara matvaror i ett utdragbart skafferi eller skåp. Enligt portalen Die moderne Hausfrau är utdragbara skafferier särskilt praktiska för detta ändamål, eftersom alla livsmedel är lättåtkomliga. I klassiska skåp bör produkter som används ofta sorteras längst fram. Det är också bra att ta hänsyn till bäst före-datumet när du organiserar maten.
Förvara elektriska apparater för att spara utrymme
Enligt Emero.de ska köksapparater som brödrostar, stavmixers etc. endast placeras på bänkskivan om de används dagligen. Allt annat kan förvaras i köksskåpen eller – om de används sällan – i andra rum.
Rengöringsprodukter under diskbänken
Rengöringsmedel, oavsett om det är kemiska rengöringsmedel eller naturliga hushållsprodukter, ska helst förvaras under diskbänken tillsammans med papperskorgen. På så sätt är rengöringsmedlen utom synhåll men ändå lättåtkomliga.
