Allt du behöver göra för att hålla dina ägg fräscha i kylen är att använda ett snabbt och effektivt hemlagat trick med lite grovt salt
Ett hemmagjort trick kan lösa dina problem på ett enkelt sätt. Om du nyligen har köpt en kartong ägg och är livrädd för att de ska bli dåliga kan du med några enkla steg och några få ingredienser förlänga livslängden och färskheten på dina ägg.
Färska ägg kan hålla i 3-5 veckor så länge du förvarar dem i kylen. Om du föredrar att förvara äggen i rumstemperatur bör de helst konsumeras inom en vecka, särskilt under de varmare månaderna.
Dessutom rekommenderar experter att inte tvätta ägg så snart de har köpts. Äggskalet har en film som fungerar som en skyddande barriär mot yttre ämnen. Tvätt av ägg kan bryta denna skyddande hinna och göra det lättare för mikroorganismer att ta sig in.
Det hemmagjorda knepet för att bevara ägg längre med grovt salt
Förr i tiden, i avsaknad av kylskåp och på grund av varma miljöer, brukade människor förvara ägg nedgrävda i sand eller sågspån för att hålla dem relativt färska under en längre tid. Äggens hållbarhetstid har dock ett utgångsdatum som inte kan undvikas på något sätt, men som kan förlängas med ett par dagar. Mitt hemmagjorda saltknep är mycket effektivt om du vill förlänga livslängden på dina ägg. Salt skapar en naturlig barriär som hindrar organismer och höga temperaturer från att tränga in.
För det här hemmagjorda tri cket behöver du en behållare att förvara äggen i och tillräckligt med grovt salt för att täcka dem helt. Lägg äggen i en skål och fyll dem till brädden med grovt salt. På så sätt kan du förvara dem i ett par dagar längre, skyddade från yttre faktorer och temperatur.
Andra sätt att använda salt i ett hemlagat trick
Salt är ett livsmedel med enorma rengörings- och konserveringsegenskaper. Detta mineral i sina olika former kan användas för att lösa vanliga hushållsproblem som att rensa rör, rengöra fläckar, eliminera lukt, rengöra ugnen, fönstren och toaletterna. Nedan kommer du att upptäcka 4 intressanta användningsområden för salt som inte har något att göra med mat.
- Salt kan användas för att bekämpa luftfuktighet i rum och möbler. Du kan t.ex. placera en liten glas- eller kompottbehållare med salt i garderoben om du har problem med luftfuktighet. Salt fungerar som en avfuktare och förhindrar mögelbildning.
- För att rengöra toaletten kan du lägga en sked grovt salt i den och låta det sitta kvar över natten. Nästa dag spolar du helt enkelt toaletten, helst manuellt med en hink varmt vatten.
- Genom att kombinera salt och bakpulver kan du skapa ett ämne som är perfekt för att rensa rör. Denna blandning bryter ner det skräp som täpper till röret.
- Med en beredning av salt och några droppar citronsaft kan du ta bort rostfläckar mycket effektivt och snabbt.
