På bara några minuter och med ett material som du har hemma kan du göra din kniv så gott som ny med detta enkla men effektiva hemmatrick. Alla detaljer
Det viktigaste verktyget i varje kocks kök är en vass kniv . Det är nämligen viktigt att hålla knivarna vassa för att kunna skära maten på ett enkelt och säkert sätt. För detta finns det ett enkelt hemtrick som lovar extraordinära resultat.
Knivar är ett av de viktigaste redskapen i våra kök, och därför är det viktigt att hålla dem tillräckligt vassa för att kunna skala, skära och hacka maten ordentligt och undvika olyckor. Vi berättar om detta enkla, men effektiva hemlagade trick.
Steg för steg för detta hemmagjorda trick för att slipa knivar
Vi har inte alltid specialmaterial som slipstenar eller en elektrisk knivslip. Vi kan dock göra detta med andra verktyg som vi har hemma.
För detta hemlagade trick är allt du behöver göra:
- Välj en porslinsmugg (eller keramikmugg) från din kökshylla och vänd den så att basen är vänd uppåt.
- För försiktigt in knivens kant i en 20-graders vinkel mot muggkanten. Upprepa detta uppifrån och ned och på varje sida av bladet.
- Kontrollera att knivens kant är korrekt. Om inte, upprepa stegen igen tills den är det.
Andra hemmagjorda knep för att slipa knivar
- Använd en glasflaska med läsk, öl eller någon annan vätska. För detta hemlagade trick, för helt enkelt knivbladet över flaskans mun om och om igen tills det är skarpt. Gör detta trick mycket noggrant.
- Nagelfil är ett annat verktyg vars egenskaper gör att knivar ser ut som nya. För detta hemlagade trick kan du antingen köra dina blad genom det eller över en bit sandpapper, ett relativt vanligt och billigt material som kommer att ha en liknande effekt.
- Ett annat hemmatrick för att slipa knivar är att ta en bit aluminiumfolie och vika den fyra gånger tills den ser ut som en fyrkant. Sedan drar man kniven in och ut som om man skulle rengöra bladet och den blir vass.
